湯水的餐飲精選

“蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身...

“豆腐的營養價值：1、富含有豐富的鈣質，進而能夠通過補充鈣而達到預防和糾正骨質疏鬆，防治腰腿痛和腰膝痠軟方面的作用非常明顯。2、含有豐富的蛋白質，進而能夠通過補充蛋白質，而發揮出非常明顯的提高機體免疫力、增進肌肉...

食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料紫菜（適量）調料葱（適量）油（適量）番茄沙司（適量）耗油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備好的材料。2、西紅柿切丁雞蛋打散。3、鍋中加油，放入西紅...

食材明細主料地梨（200g）貢梨（適量）輔料黑糖（50g）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑糖地梨貢梨湯水的做法步驟1、貢梨一個2、地梨也就是荸薺3、各去皮清理乾淨4、地梨和貢梨都是涼性食物，我用雲南黑糖中和下。5、加入天然好...

“冰櫃裝的滿滿的，都不記得有啥東西了，翻了翻，翻出來一隻大公雞。正好，降温的日子好冷的感覺，適合喝點温潤的雞湯。”食材明細主料雞腿（2只）雞翅（2只）雞脖（1個）白玉菇（100克）木耳（1把）葱（適量）滷肉料（適量）食用油（1湯匙）食鹽（3克）生抽（5克）菠蘿...

“#潤燥好湯水#，醜耳也是銀耳，但不會像銀耳那樣泡的非常大，醜耳是沒有經過清洗直接烘乾，區別於普通銀耳增加了水泡清洗工序，因此醜耳的膠質能夠極好地保存下來，富含更多的膠原蛋白，淘的這款醜耳是碎的，性價比比較高，直接温水泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料桃子：300茉莉花：20紅糖：40輔料清水：1200具體步驟1.桃子去核切塊備用。2.茉莉花、清水、紅糖，入湯煲煮沸。3.加入桃子。4.旺火再次煮沸。5.轉文火煲20分鐘...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香甜的番薯湯圓湯水外形小巧可愛，顏色鮮豔，讓人看了很舒暢。製作過程簡單時間短，它的味道讓人讚不絕口。吃到嘴裏軟香可口，裏面的營養價值也不可小覷。嬌...

“五紅湯：紅豆、紅棗、紅皮花生、紅糖和枸杞煎湯當水喝。此湯中的紅棗有健脾補血、利水的作用;而深紅色的花生衣(已入藥典)，有養血止血的功效;枸杞則補肝腎;紅糖益氣補血、健脾暖胃，一般產婦也會服用紅糖以補養身體。所...

“甜玉米胡蘿蔔豬骨湯,是我至愛的湯水首選!清潤甜爽的味道,讓我不得不愛~~鑑於這個湯這次我還是在有限條件(公司位置偷偷進行)下用電飯煲製作,所以傾向於簡單再簡單~~~你看成品圖,湯水很清吧味道不錯的哦~~同事們試吃...

食材明細主料蒜薹（幾根）木耳（幾朵）雞蛋（一個）葱（適量）輔料生抽（一勺）鹽（適量）澱粉（兩勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蒜薹雞蛋湯的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨切絲2、蒜薹切小丁3、一個雞蛋打散調勻4、小碗中放...

“春季家常雞湯，玉米加白蘿蔔，簡單又滋補。”食材明細主料烏雞（半隻）白蘿蔔（1顆）玉米（1根）輔料姜（適量）紅棗（幾顆）調料食鹽（3匙）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、所需材料。2、雞洗乾淨剁小塊，蘿蔔、玉...

“銀耳滋陰潤燥，養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種良好的補品。燕麥粥不但營養豐富，而且特別好消化，是老少皆宜的食物。”食材明細主料燕麥（50克）山藥（1段）銀耳（適量）輔料小米（適量）枸杞（少許）原味（口味）...

“這次用的白色的甜薯是出口日本的，第一次吃的是覺得驚呆了～還有這麼好吃的地瓜呢。第一次是烤着吃的，特別香甜，而且有冰淇淋的感覺。一大箱子，只剩兩塊了，今天用一塊，另外的我準備種院子裏。西瓜紅蜜薯只是為了顏色搭配起來...

食材明細主料紅薯（適量）南瓜（適量）輔料大米（適量）燕麥（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜紅薯粥的做法步驟1、準備好的材料。2、南瓜紅薯切塊。3、大米燕麥洗乾淨，放到點飯包裏，加南瓜和紅薯。4、按煲粥鍵。...

食材明細主料雪梨（適量）輔料蓮子（適量）銀耳（半個）百合（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）紅棗（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雪梨糖水的做法步驟1、配料食材，大家可以加其他的，可是我覺得這樣夠了。2、一個大雪梨。3、加水煲就好啦，...

“第一次嘗試吃虎松茸，它屬於一種菌菇，我向來很喜歡吃菌菇類的，感覺它雖然不是肉但是味道卻特別鮮美，加入豆苗和雞蛋後做一個鮮美的湯，特別清爽的味道呢。”食材明細主料虎松茸（100克）豆苗（100克）輔料雞蛋（2個）調料鹽（3克）雞精（2克）...

食材明細主料仔排（500克）海帶（適量）生薑（少許）香葱（少許）輔料料酒（1湯勺）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海帶仔排湯的做法步驟1、仔排清洗乾淨。2、鍋中加入適量清水，下入排骨。3、大火燒開後調入一湯勺料酒，煮約兩三分...

“紅棗燉梨是一款以紅棗、梨等為主要原料製作而成的美食。熟梨能補五臟之陰，加上紅棗補氣養血，是一道可口美味的佳餚。”食材明細主料雪梨（一個）大棗（30克）輔料水（適量）甜香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗雪梨湯的做法步驟...

“蓮藕可炒可燉可炸，但是用蓮藕潤肺，最家常的吃法當屬燉湯。尤其是放點排骨、菠菜燉，既可以補鈣補鐵，還可以增加湯的鮮香味呢！正是營養增倍，一定要記得多給家人吃些蓮藕。自從老爸老媽常喝點這湯後，都很少咳嗽，身體比以前好多...

綠豆湯、養生三豆湯、羊肉湯以及鴨肉湯等等。在選擇烹製綠豆湯的時候，要在出鍋之前加入適量的白砂糖，並不斷地進行攪拌，來使得綠豆粥出鍋後不至於出現任何苦澀的味道。羊肉湯，在燉湯之前羊肉是需要先清洗後進行焯水備用的...

“這是一款滋潤又補鈣的養生湯水，最適合春天飲用。雪耳性平，具有滋陰潤肺，止咳，化痰，止咳血，助消化，安眠入睡，並可增強體質。百合、沙蔘、玉竹都具有潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃的功效。而茨實...

“以前都是買乾的海底椰，這次看到有冰凍新鮮的海底椰，就買一塊回來跟豬骨煲湯，這樣新鮮的湯包出來更加甘甜，好喝。”食材明細主料豬骨（300克）海底椰（100克）輔料響螺片（50克）調料鹽（5克）姜（3克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海底...

“買到的牛雜不雜，牛腸、牛肚都沒看到，只有牛肺、牛喉管。還是歡歡喜喜的做一道酸湯牛雜。”食材明細主料牛雜（1盒）西紅柿（1個）娃娃菜（1顆）金針菇（1盒）輔料辣椒（2顆）蒜末（適量）葱（適量）香菜（適量）調料醬油（3勺）蠔油（2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小...

“我家大寶喜愛吃粉條。今早，我就為他煮了一碗生菜粉條湯。”食材明細主料土豆粉條（1把）生菜（1把）食用鹽（半勺）味精（半勺）輔料蒜瓣（2瓣）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生菜粉條湯的做法步驟1、土豆粉條提前煮好瀝乾水份。2、...