西葫蘆炒臘腸怎麼做,西葫蘆炒臘腸的做法 香飄網 熱菜 1.76W 大中小設置文字大小 “一款簡單、快捷的家常菜。” 食材明細主料西葫蘆 (300克)輔料臘腸 (2根)調料鹽 (少許)花椒 (少許)蒜蓉 (少許)蠔油 (適量)味精 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)西葫蘆炒臘腸的做法步驟1、臘腸、西葫蘆備用。2、臘腸斜刀切片,西葫蘆切菱形片,幹辣椒去籽。3、炒鍋上火放油燒熱,放入花椒、蒜蓉炒出香味。4、放入臘腸、西葫蘆。5、待西葫蘆炒至斷生,放少許鹽(臘腸有鹹味),蠔油翻炒。6、如果油放的少,這時會很乾,可加少許開水,調入味精,大火炒至入味即可。7、成品。小竅門1.矛盾的是,油少了,菜顯的乾巴,色澤暗淡;油多了,又不利健康。2.西葫蘆炒至斷生,再略加翻炒即可。 TAG標籤:西葫蘆炒臘腸怎麼做好吃 西葫蘆 西葫蘆炒臘腸的做法步驟 西葫蘆炒臘腸 西葫蘆炒臘腸的最正宗做法 臘腸 西葫蘆炒臘腸的做法 西葫蘆炒臘腸的家常做法 西葫蘆炒臘腸怎麼做 #