上湯青菜豆腐絲怎麼做，上湯青菜豆腐絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上湯青菜豆腐絲的做法步驟

• 1、準備材料：青菜洗淨，豆腐皮切細絲，開洋泡發去掉尾殼，口蘑切片。

• 2、油鍋燒熱，放入葱、姜爆香。

• 3、加入3碗水，擠入濃湯寶，煮開。

• 4、放入豆腐絲、開洋繼續煮開。

• 5、放入口蘑、金針菇。

• 6、最後放入青菜，煮開後調味。

小竅門

口蘑、金針菇可以不放。