上湯油豆腐怎麼做,上湯油豆腐的做法 香飄網 熱菜 2.77W 大中小設置文字大小 食材明細主料油豆腐 (適量)輔料生薑 (適量)肉 (適量)黑木耳 (適量)香菇 (適量)胡蘿蔔 (適量)大蒜 (適量)配料酒 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)上湯油豆腐的做法步驟1、把肉,胡蘿蔔,黑木耳,生薑,大蒜,切末放碗裏。2、碗裏打入雞蛋清。放入少量酒。在把餡攪拌均勻。3、油豆腐中間扣個洞塞入餡。4、鍋裏放水,倒入塞好餡的油豆腐,水開在煮個五六分鐘,把餡煮熟。熟之後把油豆腐擺盤。5、留鍋裏的水,放蠔油,生粉勾芡。6、在把勾好的芡淋在油豆腐上就可以了。小竅門這道菜的生粉隨個人喜歡,可放可不放。 TAG標籤:上湯油豆腐怎麼做好吃 上湯油豆腐 油豆腐 上湯油豆腐的最正宗做法 上湯油豆腐的做法步驟 上湯油豆腐怎麼做 上湯油豆腐的做法 上湯油豆腐的家常做法 #