老燒黃鱔怎麼做,老燒黃鱔的做法 香飄網 熱菜 2.48W 大中小設置文字大小 食材明細主料大蒜 (2整個)黃鱔 (750G)輔料料酒 (適量)胡椒粉 (適量)冰糖 (適量)雞精 (適量)老抽 (2大勺)鹽 (少許)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)老燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔洗淨加入開水燙一下,去土腥,再次洗淨。(摸上去沒有滑膩膩的手感,就是洗淨了)然後切斷備用。大蒜剝好備用。2、鍋中加入適量的色拉油,等油冒煙加入黃鱔,翻炒3、3.加老抽、料酒、大蒜籽翻炒4、4.待黃鱔上色後,加入一碗白開水,冰糖,繼續煮5、5.待鍋中水快收幹,大蒜籽熟透時,加雞精,胡椒粉翻炒出鍋,即可 TAG標籤:黃鱔 老燒黃鱔 老燒黃鱔怎麼做好吃 老燒黃鱔的做法步驟 老燒黃鱔的家常做法 老燒 老燒黃鱔怎麼做 老燒黃鱔的最正宗做法 老燒黃鱔的做法 #