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葱油煮雙蔬怎麼做,葱油煮雙蔬的做法

葱油煮雙蔬的做法 葱油煮雙蔬怎麼做

秋燥孩子們都上火了,這炒菜我也要想着防燥之類得。本來是炒菜,現在都改成煮菜,煮的菜可能微水又淡,但只要合理的煮制也是可以煮出好味的菜來。煮制的菜要好吃,收汁是關鍵,但收汁的時候人要看着一點,以防粘鍋。

食材明細

主料
  • 茭白 (250克)
  • 四季豆 (150克)
輔料
  • 葱油 (1茶匙)
  • 細鹽 (1小匙)
  • 醬油 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱油煮雙蔬的做法步驟

  • 葱油煮雙蔬的做法 葱油煮雙蔬怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

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    2、將二款食材摘洗好並改刀備用。

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    3、鍋里加入適量的清水。

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    4、再加入1茶匙的葱油。

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    5、將摘洗好的食材下鍋。

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    6、煮至收汁,食材熟透,收汁的時候要注意要微翻鍋。

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    7、再加入細鹽及少許的醬油調味即可。

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    8、最後灑適量的熟芝麻點綴一下。