肉末蒸水瓜怎麼做，肉末蒸水瓜的做法

“夏末水瓜的季節，清甜營養，搭配肉末，簡單蒸熟淋醬油，澆上熱油即可。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末蒸水瓜的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、水瓜去皮，切段，切條。

• 3、撒上適量食鹽，抓均勻，裝盤底。

• 4、肉末鋪在水瓜上方。

• 5、蒸汽上來開始計時，大火蒸七分鐘。

• 6、爆香蒜末。

• 7、淋入醬油。

• 8、澆上熱油即可。

• 9、成品。