豆芽燉豆腐怎麼做，豆芽燉豆腐的做法

“豆芽加豆腐，絕對是營養超足的菜式，非常美味。”

食材明細

• 麻香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆芽燉豆腐的做法步驟

• 1、老豆腐取掉包裝盒切塊備用。

• 2、起鍋燒油，加入蒜末、花椒爆香，倒入豆瓣醬炒出紅油加肉末炒至斷生，加入適量清水，放入生抽、鹽、白糖調味。

• 3、煮開加入黃豆芽燉5分鐘出鍋，豆芽燉豆腐就完成啦。

小竅門

黃豆芽也可以換成綠豆芽哦。