番茄土豆燉豆腐怎麼做，番茄土豆燉豆腐的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

番茄土豆燉豆腐的做法步驟

• 1、土豆去皮切塊，油炸豆腐切和土豆大小差不多的塊，西紅柿切塊葱姜切碎。

• 2、炒鍋放油燒熱，放入葱薑末，西紅柿翻炒。

• 3、放入豆腐，土豆翻炒。

• 4、放入生抽，醋。

• 5、放入番茄沙司。

• 6、放入沒過土豆的水，鹽。

• 7、蓋上鍋蓋中火燉煮5分鐘左右至土豆熟透。

• 8、再大火收汁即可。

• 9、成品圖。