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改版海鮮燉飯怎麼做,改版海鮮燉飯的做法

改版海鮮燉飯的做法 改版海鮮燉飯怎麼做

食材明細

主料
  • 蝦子 (適量)
  • 蛤蜊 (適量)
  • 魷魚 (適量)
  • 青紅黃椒 (適量)
  • 洋葱 (適量)
  • 番茄 (適量)
  • 檸檬 (適量)
  • 長米 (適量)
  • 大蒜碎 (適量)
輔料
  • 湯底 (適量)
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

改版海鮮燉飯的做法步驟

  • 改版海鮮燉飯的做法 改版海鮮燉飯怎麼做 第2張

    1、蛤蜊泡水

  • 改版海鮮燉飯的做法 改版海鮮燉飯怎麼做 第3張

    2、番茄洋葱切碎

  • 改版海鮮燉飯的做法 改版海鮮燉飯怎麼做 第4張

    3、青紅黃椒切條,蝦子魷魚洗淨,魷魚切成圈

  • 4、一點油炒下、青紅黃椒放一
  • 5、爆香大蒜碎炒海鮮盛盤放一邊(忘了拍圖)
  • 改版海鮮燉飯的做法 改版海鮮燉飯怎麼做 第5張

    6、再放一點油炒香大蒜碎洋葱,至變軟加番茄和米翻炒

  • 7、米有點上色後慢慢一點一點放雞湯攪拌(適量調入鹽)直到米飯熟了
  • 改版海鮮燉飯的做法 改版海鮮燉飯怎麼做 第6張

    8、放入海鮮再翻炒下即可,挑出海鮮擺盤