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糖醋薑汁雞翅怎麼做,糖醋薑汁雞翅的做法

糖醋薑汁雞翅的做法 糖醋薑汁雞翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅中 (8個)
輔料
  • 姜沫 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (少許)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

糖醋薑汁雞翅的做法步驟

  • 糖醋薑汁雞翅的做法 糖醋薑汁雞翅怎麼做 第2張

    1、雞翅正背面分別打兩下花刀

  • 糖醋薑汁雞翅的做法 糖醋薑汁雞翅怎麼做 第3張

    2、加鹽、雞精、白胡椒粉、料酒醃製10分鐘

  • 糖醋薑汁雞翅的做法 糖醋薑汁雞翅怎麼做 第4張

    3、熱鍋涼油,中小火煎至兩面金黃出鍋

  • 糖醋薑汁雞翅的做法 糖醋薑汁雞翅怎麼做 第5張

    4、煎至這個成色出鍋備用

  • 糖醋薑汁雞翅的做法 糖醋薑汁雞翅怎麼做 第6張

    5、生抽、醋、鹽、雞精、糖、水澱粉少許調和碗汁

  • 糖醋薑汁雞翅的做法 糖醋薑汁雞翅怎麼做 第7張

    6、鍋中加底油,油熱下入多一些姜沫爆香,再倒入碗汁,碗汁中有水澱粉,待湯汁開始濃稠馬上下入煎好的雞翅,關火翻炒均勻出鍋。

  • 糖醋薑汁雞翅的做法 糖醋薑汁雞翅怎麼做 第8張

    7、這道酸甜適口、姜香濃鬱的雞翅就做好啦

  • 糖醋薑汁雞翅的做法 糖醋薑汁雞翅怎麼做 第9張

    8、很誘人吧