毛豆麪筋燒茭白 怎麼做，毛豆麪筋燒茭白 的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

毛豆麪筋燒茭白 的做法步驟

• 1、食材：麪筋（已撕開）、茭白（已剝殼清洗切開）、毛豆肉（已淘洗）

• 2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開，撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的茭白和焯好的麪筋翻炒一下。

• 5、然後，加適量的清水。

• 6、加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，煮至湯汁差不多了，即成。