啤酒魚的做法 飄香啤酒魚 啤酒魚怎麼做 香飄網 熱菜 2.31W 大中小設置文字大小 “喜歡做剁椒魚頭,每次去買魚頭感覺不划算,於是買了整條回來,除去魚頭那魚尾就來做啤酒魚,吃起來特香特入味,冬天的時候還可以點個酒精鍋在那!當然我們最多隻能吃微辣版的,所以愛吃辣的還可以多加點辣椒吧!” 食材明細主料花鰱魚身 (1條)啤酒 (1罐)輔料姜 (適量)乾紅辣椒 (適量)花生米 (適量)香菜 (適量)蒜 (適量)葱 (適量)配料生抽 (適量)胡椒粉 (適量)雞精 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)啤酒魚的做法步驟1、鰱魚身一條2、將魚肉切段3、起油鍋,放姜葱蒜爆香,再放入紅辣椒幹,放入魚肉兩面煎變色4、倒入啤酒5、調入一點鹽和適量生抽,加蓋煮6、這時候將花生米放温油裏炸熟撈出7、鍋裏水份慢慢變少,調入胡椒粉8、最後大火收汁,調入少量雞精9、裝盤,上面撒上花生米和香菜葉即可 TAG標籤:啤酒魚 啤酒魚的最正宗做法 啤酒魚怎麼做 啤酒魚的做法 啤酒魚的做法步驟 飄香 啤酒 啤酒魚怎麼做好吃 飄香啤酒魚 啤酒魚的家常做法 #