鹹鴨蛋腐竹炒青菜怎麼做，鹹鴨蛋腐竹炒青菜的做法

“各種青菜都可以和腐竹這個百搭貨來搭。。哈哈。。它真是好同志~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹鴨蛋腐竹炒青菜的做法步驟

• 1、食材：青菜（已洗淨切開）、腐竹（已泡發清洗切段）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）。

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜和腐竹翻炒翻炒。

• 3、接着，加適量的清水。

• 4、翻炒翻炒至熟。

• 5、然後，合入已挖出蛋黃和蛋白翻炒一下。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味炒勻即成。