鹹菜鯧魚怎麼做，鹹菜鯧魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

鹹菜鯧魚的做法步驟

• 1、食材：鯧魚（已洗淨）、鹹菜（已清洗切碎）。

• 2、起鍋倒油燒熱，下入鯧魚兩面煎一下。

• 3、接着，合入鹹菜，加適量的料酒。

• 4、然後，加適量的開水煮上7到8分鐘。

• 5、最後，加適量的鹽。

• 6、調味翻勻即成。