乾菜肉怎麼做,乾菜肉的做法 香飄網 熱菜 3.21W 大中小設置文字大小 “這個菜是老公最愛,裏面的筍乾是兒子的最愛,一年四季吃不膩。” 食材明細主料五花肉 (500g)輔料筍乾菜 (適量)調料八角 (適量)冰糖 (適量)桂皮 (適量)幹辣椒段 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)乾菜肉的做法步驟1、買一塊五花肉,冷水中煮開後,放涼洗淨切塊。鍋中加少許油,炒至圖片變色後。2、加入筍乾菜和適量水,八角桂皮和一小段幹辣椒和少量冰糖,少量料酒,乾菜是鹹的不怎麼用加鹽,加少許醬油。3、蓋上鍋蓋小火慢燉一小時左右。4、期間需不斷翻炒防止糊底。5、燒至肉軟爛後,收汁,出鍋。小竅門1:如果水乾了,肉還硬,可再適量水。2:這個菜比較放的住,每次吃前可蒸一下,更好吃😋。 TAG標籤:乾菜肉 乾菜肉的最正宗做法 乾菜肉的做法 乾菜肉怎麼做 乾菜肉的家常做法 乾菜肉的做法步驟 乾菜 乾菜肉怎麼做好吃 #