炒麻葉怎麼做，炒麻葉的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒麻葉的做法步驟

• 1、新鮮麻葉摘去枝，剩下的嫩葉清洗乾淨，開水加一勺鹽焯過水，這是我昨天買來弄好放冰箱裏，忘拍第一步驟了，也可買外面弄好的就省下這一步。

• 2、蒜頭切碎。

• 3、兩勺豆醬。

• 4、先炒香蒜頭碎。

• 5、再放豆醬。

• 6、翻炒均勻。

• 7、放麻葉。

• 8、用筷子打散。

• 9、放點醬油跟雞粉就好。

• 10、炎炎夏日一盤麻葉來配粥最爽口了😁。