菠菜炒雞肝怎麼做，菠菜炒雞肝的做法

“據説菠菜炒雞肝是補血最好的搭配。
只是菠菜只有這麼幾棵了，看起來就是炒雞肝而已。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜炒雞肝的做法步驟

• 1、滷雞肝。

• 2、菠菜洗淨。

• 3、所有食材都改刀。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放紅椒和菠菜梗翻炒。

• 6、菠菜梗斷生放雞肝。

• 7、翻炒均勻。

• 8、放生抽。

• 9、放菜葉炒均勻即可。

• 10、成品。