榨菜鮮蘑菇炒毛豆怎麼做，榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜鮮蘑菇炒毛豆的做法步驟

• 1、食材：毛豆、鮮蘑菇。

• 2、榨菜片。

• 3、將毛豆剝殼淘洗一下。

• 4、將鮮蘑菇用流水洗淨。

• 5、放在案板上切開，待用。

• 6、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鮮蘑菇、焯好的毛豆和榨菜片翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的雞精。

• 9、炒勻，即成。