蕌頭葉炒蛋怎麼做，蕌頭葉炒蛋的做法

“很簡單的家常菜，但相當美味哦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蕌頭葉炒蛋的做法步驟

• 1、1、蕌頭切段備用。

• 2、2、雞蛋加半勺食鹽一勺温水打成蛋液。

• 3、3、坐鍋熱油，下蛋液攤成蛋皮。

• 4、4、蛋皮剷起備用。

• 5、5、鍋內留底油，下蕌頭小米椒炒香食鹽調味。

• 6、6、蕌頭斷生時倒入蛋皮翻炒生抽調味即可。

小竅門

雞蛋不需要放雞精的哦。