酸辣西瓜皮怎麼做，酸辣西瓜皮的做法

“酸辣爽口。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣西瓜皮的做法步驟

• 1、買的西瓜挺新鮮的，就是皮好厚，剛好片下來炒瓜皮吃。

• 2、西瓜皮切薄薄的的片，淘洗一下。

• 3、鍋裏適量油燒熱，姜蒜，花椒，辣椒炒香。

• 4、倒入瓜皮。

• 5、翻炒兩下。

• 6、適量鹽，生抽，米醋。

• 7、翻炒均勻，關火盛出。

• 8、成品。

• 9、成品。