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盤龍怎麼做,盤龍的做法

盤龍的做法 盤龍怎麼做

食材
鱸魚1條,黑豆豉,食用油。
調粉:
精鹽,生抽,咖喱粉,調味鮮雞精,孜然粉。
方法:
1、鱸魚1條,
2、將鱸魚切花刀,取出魚腸,用清水衝冼乾淨。
3、切好的魚加入調料拌勻放罷2小時,
4、醃好的魚擺盤,
5、碼上黑豆豉,撒上葱花,淋上食用油。
6、放進蒸鍋裏隔水蒸熟即成。

食材明細

主料
  • 鱸魚 (1條)
輔料
  • 黑豆豉 (適量)
  • 食用油 (適量)
配料
  • 精鹽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 咖喱粉 (適量)
  • 調味鮮 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 魚香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 神級 (難度)

盤龍的做法步驟

  • 盤龍的做法 盤龍怎麼做 第2張

    1、鱸魚1條。

  • 盤龍的做法 盤龍怎麼做 第3張

    2、將鱸魚切花刀,取出魚腸,用清水衝冼乾淨。

  • 盤龍的做法 盤龍怎麼做 第4張

    3、切好的魚加入調料拌勻放罷2小時。

  • 盤龍的做法 盤龍怎麼做 第5張

    4、醃好的魚擺盤。

  • 盤龍的做法 盤龍怎麼做 第6張

    5、備好黑豆豉。

  • 盤龍的做法 盤龍怎麼做 第7張

    6、碼上黑豆豉,撒上葱花,淋上食用油。

  • 盤龍的做法 盤龍怎麼做 第8張

    7、放進蒸鍋裏隔水蒸熟即成。

  • 盤龍的做法 盤龍怎麼做 第9張

    8、盤龍魚即成。

  • 盤龍的做法 盤龍怎麼做 第10張

    9、盤龍魚即成。