魚香牛肉絲怎麼做,魚香牛肉絲的做法 香飄網 熱菜 4.67K 大中小設置文字大小 “非洲豬瘟搞得不敢吃豬肉了,利用家裏的剩菜炒了一盤魚香牛肉絲,你別説味道還行,味道重可以配米飯。” 食材明細主料牛肉絲 (適量)胡蘿蔔 (適量)茭白 (適量)柿子椒 (適量)輔料姜 (適量)青蒜 (適量)郫縣豆瓣 (適量)生抽 (適量)米醋 (適量)糖 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)魚香牛肉絲的做法步驟1、牛裏脊切絲,放入鹽、料酒、胡椒麪和少許孜然粉(可以不放)。我擔心牛肉味,下的佐料比較多。2、放入澱粉攪拌均勻。3、醃製十分鐘。4、茭白、胡蘿蔔、柿子椒切絲。5、起油鍋,炒牛肉絲,變色後盛出。6、剩下的油煸炒郫縣豆瓣。7、放入薑絲和青蒜。8、放入牛肉絲,加入生抽、米醋和白糖,翻炒均勻。9、放入胡蘿蔔翻炒。10、放入茭白翻炒。11、最後放入柿子椒翻炒。12、成品圖。 TAG標籤:魚香 魚香牛肉絲怎麼做好吃 魚香牛肉絲怎麼做 魚香牛肉絲的最正宗做法 魚香牛肉絲的家常做法 牛肉 魚香牛肉絲 魚香牛肉絲的做法步驟 魚香牛肉絲的做法 #