絲瓜釀怎麼做,絲瓜釀的做法 香飄網 熱菜 2.72W 大中小設置文字大小 食材明細主料絲瓜 (1個)瘦肉 (100g)輔料蝦仁 (適量)蒜末 (2小塊)微辣 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)絲瓜釀的做法步驟1、備一小塊肉2、備好蝦仁3、剁肉末、蝦仁4、肉末,蝦仁,蒜末拌勻5、一小勺鹽,兩勺生粉,淋少許醬油和蠔油醃製十分鐘6、絲瓜去皮洗淨7、絲瓜切塊,3cm左右,不宜過長或短8、用挖球器挖絲瓜,不能挖透了9、擺盤,不鏽鋼盤容易均勻受熱,挖出來的絲瓜芯也一起入盤10、醃好的肉末塞入挖好的絲瓜裏,每個絲瓜上面放些剁椒,再灑點鹽和少許醬油11、入鍋大火蒸八分鐘 TAG標籤:絲瓜 絲瓜釀的家常做法 絲瓜釀怎麼做 絲瓜釀 絲瓜釀的做法 絲瓜釀的最正宗做法 絲瓜釀的做法步驟 絲瓜釀怎麼做好吃 #