苦瓜釀雞爪怎麼做,苦瓜釀雞爪的做法 香飄網 熱菜 3.05W 大中小設置文字大小 “客家菜” 食材明細主料苦瓜 (3根)豬肉末 (8兩)雞爪 (1斤)輔料鹽 (2勺)葱 (2兩)姜 (一小塊)雞精 (適量)清淡 (口味)半小時 (耗時)普通 (難度)苦瓜釀雞爪的做法步驟1、葱、姜全部切碎,與肉末混合,放入適量鹽,加一點點水2、苦瓜洗乾淨後,每根苦瓜切成3段,用筷子把中間掏空,把肉末塞進苦瓜中心,整齊碼放在電飯鍋裏,3、把洗乾淨的雞爪放在上面,剩餘的肉末均勻撒在雞爪上4、按煲湯鍵(注意,鍋裏不用放水)煲60分鐘左右,雞爪煲軟糯即可出鍋。把苦瓜和雞爪盛出來,鍋中會有很多湯,撒些許雞精在湯中,把湯均勻淋在盛出來的菜上,大功告成 TAG標籤:苦瓜釀雞爪的家常做法 苦瓜釀雞爪的做法步驟 苦瓜釀雞爪的做法 苦瓜 苦瓜釀雞爪的最正宗做法 苦瓜釀雞爪怎麼做好吃 苦瓜釀雞爪 苦瓜釀雞爪怎麼做 雞爪 #