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燒三鮮怎麼做,燒三鮮的做法

燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做

食材明細

主料
  • 水發魷魚 (適量)
  • 水發海蔘 (適量)
  • 玉蘭片 (適量)
輔料
  • 雞湯 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

燒三鮮的做法步驟

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第2張

    1、水發魷魚切片改十字花刀,海蔘切段。

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第3張

    2、玉蘭片切好水泡10分鐘。

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第4張

    3、葱薑蒜切末。

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第5張

    4、油燒至七成熱。

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第6張

    5、下入葱薑蒜末爆香。

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第7張

    6、下入魷魚、海蔘、玉蘭片,翻炒均勻。

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第8張

    7、加入鹽炒勻。

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第9張

    8、倒入雞湯。

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第10張

    9、翻炒均勻燒開。

  • 燒三鮮的做法 燒三鮮怎麼做 第11張

    10、水澱粉勾芡,炒亮加入味精炒勻關火盛盤。