酸菜泡椒黃辣丁怎麼做，酸菜泡椒黃辣丁的做法

“今天是立夏，但是重慶因為下雨還是很冷，所以就喝點湯來驅寒，喝了2碗，汗水珠都冒出來了，爽~！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸菜泡椒黃辣丁的做法步驟

• 1、黃辣丁切塊，洗淨，加點鹽，無需加其他東西，以免蓋住它的本味

• 2、酸菜，泡薑切片（多一點），泡椒（根據自己口味），

• 3、熱油爆炒酸菜泡姜和泡椒

• 4、加高湯或水，燒開，可以多加水，因為我們主要喝湯，很鮮的。