肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末香菇菜花的做法步驟

• 1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。

• 2、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，香菇切成小塊，熟肉切成小粒，葱姜切成末裝入盤中待用。

• 3、熱鍋放油，爆香葱薑末，放入香菇翻炒均勻。

• 4、倒入熟肉粒，翻炒均勻，放入西紅柿翻炒均勻。

• 5、倒入菜花翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，料酒，金針磨醬。

• 6、翻炒均勻，放入少許清水稍微煨一會兒，將菜花炒熟，最後加入味精調味。

• 7、翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。