辣酸耗兒魚怎麼做，辣酸耗兒魚的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

辣酸耗兒魚的做法步驟

• 1、先用鹽，料酒把魚醃一下。

• 2、在把魚裹上水澱粉下鍋炸制金黃。

• 3、配料下鍋炒一下，在倒入4碗水。小碗喲。

• 4、熬10分鐘，下魚，倒入老抽，料酒，鹽我這個就不放了，根據自己口味。

• 5、在倒入切好的葱段。

• 6、煮3分′就好了。