熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

家常幹鍋蝦怎麼做,家常幹鍋蝦的做法

家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做

食材明細

主料
  • 基尾蝦 一斤
  • 魷魚 (一條)
輔料
  • 豆芽 (適量)
  • 油麥菜 (適量)
  • 洋葱 (適量)
  • 蒜頭 (適量)
  • 幹辣椒段 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 芹菜 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

家常幹鍋蝦的做法步驟

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第2張

    1、鍋底鋪上油麥菜豆芽墊底。

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第3張

    2、芹菜洋葱蒜瓣辣椒段準備好。

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第4張

    3、魷魚切好過下開水。

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第5張

    4、基尾蝦去蝦線蝦鬚從背部切開不能切斷。

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第6張

    5、蝦炒後加入洋葱蒜瓣一起炒出香味。

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第7張

    6、加入辣椒段炒香。

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第8張

    7、加入魷魚一起炒。

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第9張

    8、加入生抽耗油鹽調味。

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第10張

    9、最後加入芹菜炒香即可。

  • 家常幹鍋蝦的做法 家常幹鍋蝦怎麼做 第11張

    10、成品出鍋鋪放在墊好菜的湯鍋裏即可。

小竅門

邊加熱邊吃。