火腿炒茴香怎麼做，火腿炒茴香的做法

“家裏剩了些茴香梗，覺得跟火腿一起搭配可能會不錯，結果出奇的好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿炒茴香的做法步驟

• 1、原料如圖：火腿切細絲，茴香梗洗淨切段；

• 2、鍋內加少許油燒熱，放入薑末、火腿翻炒出香味；

• 3、倒入茴香梗、鹽繼續翻炒不到一分鐘即可；

• 4、即可裝盤。

小竅門

1、茴香具有特殊的香味，烹飪這道菜無需放太多調味品。
2、火腿的香氣和茴香的味道相輔相成，這道菜大家可以試試。