空氣炸鍋版 炸大蝦 怎麼做，炸大蝦 的做法 炸大蝦

“聽這菜譜名，以為油炸大蝦，雖然美味，卻不是很健康。其實，我這款炸大蝦是非常健康的。之所以健康，是因為沒有真的用油炸，而是用空氣炸鍋炸。炸之前，只是在大蝦身上塗了少許油。空氣炸鍋出品的炸大蝦，蝦殼酥脆，蝦肉鮮嫩，非常的好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸大蝦 的做法步驟

• 1、大蝦洗乾淨去蝦鬚，加鹽、白胡椒粉。

• 2、加料酒。

• 3、加黑胡椒攪拌均勻醃製一會兒。

• 4、醃製好的大蝦刷少許油。

• 5、將大蝦放入鋪有錫紙的空氣炸鍋炸籃中。

• 6、炸籃放入預熱的空氣炸鍋，設置好温度、時間炸制。炸制好斷電。

• 7、取出享用。

小竅門

1、醃製大蝦的調味品依據個人口味添加。
2、此蝦餓着捕撈，腸道很乾淨，不用去蝦線。