黃瓜炒雞蛋的做法 快手小炒菜 黃瓜炒雞蛋怎麼做

“黃瓜炒蛋絕對是一道快手美味菜，雞蛋的鮮香，與黃瓜的清甜脆爽完美融合，口感非常不錯哦！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜炒雞蛋的做法步驟

• 1、準確好食材：黃瓜洗淨去皮切成滾瓜塊備用。

• 2、雞蛋打散，加入少許澱粉，鹽備用。

• 3、熱鍋下油，倒入調勻的雞蛋煎至兩面金黃色，盛出備用。

• 4、把黃瓜倒入鍋內大火翻炒，加入少許清水翻炒片刻。

• 5、把炒好的雞蛋倒入鍋中翻炒均勻即可，加入適量精雞即可出鍋裝盤。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。