酥香蠔油汁澆油菜怎麼做，酥香蠔油汁澆油菜的做法 香飄網 熱菜 1.85W 大中小設置文字大小 食材明細主料油菜 （200g）輔料蠔油 （20g）蒸魚豉油 （10g）蒜 （5瓣）鹽 （2g）香油 （2g）鹹鮮 （口味）其他 （工藝）十分鐘 （耗時）普通 （難度）酥香蠔油汁澆油菜的做法步驟1、蒜切末，用適量清水浸泡5分鐘，用手攪動洗掉蒜末的粘液2、油菜莖切整齊，菜葉分離3、鍋中坐水，加鹽，食用油。燒開，先焯油菜莖，水再次燒開，撈出控水4、再焯燙油菜葉，撈出控水5、鍋中放油，從碗裏撈出3分之二的蒜末，下入鍋中，小火煸炒至淺黃色，剷出備用6、鍋中留下蒜油，加蠔油，蒸魚豉油，鹽，小火煸香，加入浸泡蒜末的水燒開。淋水澱粉，湯汁收濃，關火淋香油7、將蠔油汁澆在擺好的洋葱上，即可 TAG標籤：油菜 酥香蠔油汁澆油菜怎麼做好吃 酥香蠔油汁澆油菜的做法 酥香蠔油汁澆油菜的最正宗做法 酥香蠔油汁澆油菜的做法步驟 酥香蠔油汁澆油菜怎麼做 蠔油 酥香蠔油汁澆油菜 酥香蠔油汁澆油菜的家常做法 #
