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西芹炒腐竹的做法 春天的味道――――西芹炒腐竹 西芹炒腐竹怎麼做

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春天又到了,又是吃青菜的季節。今年吃的第一口芹菜就這道菜了。

食材明細

主料
  • 芹菜 (3根)
  • 腐竹 (1把)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西芹炒腐竹的做法步驟

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    1、準備食材。

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    2、腐竹折成小段,清水泡軟。

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    3、芹菜去除葉片洗淨切小段。

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    4、熱鍋冷油。

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    5、倒入芹菜翻炒。

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    6、倒入腐竹。

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    7、撒上少許鹽、蠔油,炒熟即可。