香酥烤羊排怎麼做，香酥烤羊排的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥烤羊排的做法步驟

• 1、準備羊排，洗淨。

• 2、羊排控淨水，加入適量的鹽，料酒醃製半小時以上，我喜歡吃原肉味道的，所以不放其它調料醃製，也可以放葱姜，花椒大料等調料醃製，然後把醃製好的羊排放入烤箱中。

• 3、200度先烤20分鐘，然後把烤盤取出，倒出多餘的油水，翻面再烤10分鐘左右。

• 4、羊排表面微焦，顏色呈棗紅色，就烤好啦，裝盤，沾上自己喜歡的醬料，開飯啦。😋

• 5、可以試試這兩種醬料，不錯哦。