烤黑椒火雞翅怎麼做，烤黑椒火雞翅的做法

“火雞肉比雞肉吃起來有嚼勁，一個翅中20公分左右，非常適合烤來吃。剛烤出來就被老九‘鑑定’了一個，所以成品只剩三個了。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤黑椒火雞翅的做法步驟

• 1、將雞翅清洗乾淨，兩面劃上幾道，以便醃製入味。

• 2、將配料拌入，充分抹勻雞翅表面。

• 3、醃製40分鐘，中間要翻幾次身。

• 4、烤箱220度預熱，200度烤制25分鐘左右，撒一遍黑胡椒，再烤15分鐘左右即可。

小竅門

我用的是家庭式大烤爐，所以烤制時間可能和烤箱有出入，大家可自行調整。