黑胡椒蒜泥烤蝦怎麼做,黑胡椒蒜泥烤蝦的做法 香飄網 燒烤BBQ 8.56K 大中小設置文字大小 “最近偶爾幾次休息,就特喜歡邊看電影邊吃蝦,再配上一杯紅酒,美極了。這個配方改動過幾次,最後找出一個滿意的跟大家分享下。偶爾當零食吃吃,休息在家來上一盤看電影吃吃,吃到爽哈哈。” 食材明細主料明蝦 (400克)蒜泥 (1勺)輔料黑胡椒末 (1湯匙)胡辣粉 (1湯匙)椒鹽 (1湯匙)生抽 (1勺)料酒 (1湯匙)白酒 (1湯匙)糖 (1茶匙)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)黑胡椒蒜泥烤蝦的做法步驟1、活蝦,撈兩遍水洗乾淨。2、剪掉頭部尖尖的地方,開背,挖掉背上的黑線。3、加蒜泥,生抽各一大勺,料酒,白酒各一湯匙,鹽,糖各一茶匙。放冰箱半個小時左右,中間要記得翻下哦。4、烤盤鋪上錫紙,擺好蝦,倒點鹽漬的湯進去。表面刷一層油。注意蒜泥不要倒進去了,太早進去蒜泥會烤黑變苦掉。烤箱220度預熱5分鐘。5、220度中下層"15分鐘後取出,倒掉水份。6、表面刷一層油,再撒上蒜泥,黑胡椒末,椒鹽,愛吃辣的加胡辣粉。烤箱220度再烤5分鐘。根據自己家的烤箱做調整哦。7、出爐嘍,皮要香香脆脆的最美味,黑胡椒和蒜泥的搭配對蝦來説真是致命的啊。8、配上杯紅酒,美翻了。 TAG標籤:黑胡椒蒜泥烤蝦的做法 黑胡椒蒜泥烤蝦的最正宗做法 黑胡椒蒜泥烤蝦的家常做法 黑胡椒蒜泥烤蝦怎麼做 黑胡椒 蒜泥 黑胡椒蒜泥烤蝦 黑胡椒蒜泥烤蝦怎麼做好吃 黑胡椒蒜泥烤蝦的做法步驟 #