鴨胸肉拌荷蘭豆怎麼做，鴨胸肉拌荷蘭豆的做法

“做法很簡單,吃着很清爽啊,材料也簡單的不得了.大家試試吧!味道不錯的,加上蒜末的香味....流口水”

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨胸肉拌荷蘭豆的做法步驟

• 1、準備材料,荷蘭豆掐頭去尾洗乾淨,木耳泡發,撕成小塊.大蒜拍成蒜末。

• 2、起鍋燒水荷蘭豆過水,焯荷蘭豆的時候要放少許油和鹽,這樣可以讓荷蘭豆的顏色更漂亮.把荷蘭豆焯熟後迅速過涼水,這樣可以讓荷蘭豆更脆。

• 3、鴨胸肉切成小片,備用。

• 4、把荷蘭豆,木耳,鴨胸肉,放在小盆裏,然後放入鹽,雞精,一匙醬油,少許糖.拌勻。

• 5、把蒜末也放入.拌勻就可以了。

• 6、最後放在盤子裏就好了。

小竅門

焯水的時候要放點油和鹽,顏色好看!
放糖只是未來提味的,不要放太多哦!
涼拌菜不要太鹹,少放鹽