私房菜

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泡椒風爪怎麼做,泡椒風爪的做法

泡椒風爪的做法 泡椒風爪怎麼做

由於家裏經常沒有人,所以備着的菜時少時多,很不均勻的。我趁這段時間在家裏,就由我來彌補這段時間的飲食吧,我知道父母在外面工作不容易,特別是我的父親很調食的,喜歡肉類的,和我完全不一樣的口味哦。我希望父親會喜歡我做的菜。

食材明細

主料
  • 鳳爪 (適量)
輔料
  • 泡椒 (7-8個)
  • 生薑 (適量)
配料
  • 桂皮 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泡椒風爪的做法步驟

  • 泡椒風爪的做法 泡椒風爪怎麼做 第2張

    1、先把各位原料親請到我的位子吧我所需的各位原料已經説過了。

  • 泡椒風爪的做法 泡椒風爪怎麼做 第3張

    2、把風爪在熱水裏煮把桂皮和八角生薑。料酒一起放入鍋裏。大火煮沸騰,煮至7。8成熟就撈出,放到涼水裏冷卻,浸泡30分鐘左右。

  • 泡椒風爪的做法 泡椒風爪怎麼做 第4張

    3、把風爪你洗好的罐子裏,放入鹽。泡椒。白醋,蓋上蓋子放到冰箱裏放置3天左右。

小竅門

圖片照的有些模糊,不好意思,希望各位諒解一下哦