燉豬蹄雞蛋的做法 八戒踢球 燉豬蹄雞蛋怎麼做 香飄網 私房菜 2.54W 大中小設置文字大小 “八戒踢球其實就是燉豬蹄雞蛋。黃豆燉豬蹄是很受歡迎的一道家常菜。今兒我在這個菜的基礎上加上雞蛋一起燉,不但營養豐富,而且成全了一個有趣的菜名——八戒踢球。是老菜新做的好方法。” 食材明細主料豬蹄 (一個)輔料雞蛋 (2個)黃豆 (適量)配料葱 (適量)姜 (適量)乾紅椒 (適量)大料 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)微辣 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)燉豬蹄雞蛋的做法步驟1、主要原料2、豬蹄洗淨,放水裏,加料酒,焯一下去除異味。3、黃豆泡發,雞蛋煮熟剝皮備用。4、鍋里加水,放入豬蹄,加入醬油,料酒,生抽,乾紅椒,葱姜,大料,白糖一起燉煮。5、大火煮開,改小火燉制。6、燉到豬蹄8成熟,放入雞蛋,鹽繼續燉熟。7、豬蹄熟後,用大火收幹湯汁即可。8、看看成品吧 TAG標籤:雞蛋 燉豬蹄雞蛋的最正宗做法 踢球 燉豬蹄雞蛋怎麼做好吃 燉豬蹄雞蛋 燉豬蹄雞蛋的做法 燉豬蹄雞蛋的家常做法 八戒踢球 燉豬蹄雞蛋的做法步驟 豬蹄 燉豬蹄雞蛋怎麼做 八戒 #