特色滷水怎麼做,特色滷水的做法 香飄網 私房菜 2.14W 大中小設置文字大小 “本滷水什麼都能滷只要你想到都行成本低.口味獨特” 食材明細主料鴨肉 (適量)輔料香葉 (50克)八角 (50克)桂皮 (50克)茴香 (50克)豆蔻 (50克)草果 (50克)當歸 (50克)花椒 (50克)辣椒幹 (50克)糖 (1斤左右)味精 (200克)雞精 (100克)鹽 (100克)南乳汁 (半瓶)滷水汁 (1瓶)蠔油 (一瓶)海鮮醬 (1瓶)柱候醬 (1瓶)排骨醬 (半瓶)辣油精 (適量)原味 (口味)滷 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)特色滷水的做法步驟1、鍋裏放油差不多3斤油燒至4成油温,加入香料熬1分鐘然後加入調料B繼續熬5分鐘。(熬的時候不要讓東西沾鍋)2、熬好後把熬好的東西放入滷水桶然後加入一油缸色拉油加入調料A,再加入水即可。3、嘮叨兩句一定要注意水不要放的多,放的多了香味就淡了。 TAG標籤:特色滷水的做法步驟 特色滷水的做法 特色滷水的家常做法 滷水 特色滷水怎麼做 特色滷水怎麼做好吃 特色滷水的最正宗做法 特色滷水 #