炒花生芽的餐飲精選

“花生芽是花生生芽後產生的一種食療兼備的食品，也叫長壽芽。它不但能夠生吃，而且營養還特別豐富。花生芽的能量，蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首，並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元...

食材明細主料花生芽（250g）豆乾（一塊）輔料葱段（適量）鹽（少許）蠔油（1勺）澱粉（2匙）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生芽炒豆乾的做法步驟1、豆乾切長條、肉切絲、葱段。2、花生芽清洗乾淨後去掉紅衣和根部。3、切成兩段...

“這道菜最大的特點就是脆爽、清香，尤其適合夏天吃，清淡、爽口，菜品表面再放上些火麻仁，就更加香甜美味了。”食材明細主料花生芽（200克）火麻仁（15克）輔料葱絲（適量）紅椒絲（適量）調料蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“雖然花生芽很貴，但是它的營養價值很高，花生芽是天然的抗癌藥，富含白藜蘆醇，這種物質的含量是花生的100倍，葡萄酒的50-80倍，具有抑制癌細胞的增長、防治心血管病、降血脂、抗衰老等很高的養生功效；花生芽富含蛋白質，能提高人...

“家裏還有好多花生，我都剝了。電餅鐺烤了些花生米，這又想着換個吃法。花生米浸泡一天後倒掉水，用濕布蓋着；一天撒3次水，3天后就長出了芽；就可以炒着吃咯。（看家裏還有一把紅豆就一塊泡了）”食材明細主料花生米（200g）輔料臘腸（50...

説起芽菜估計大家第一個想到的應該是豆芽菜吧，因為我們日常生活中經常會吃到的確實是黃豆芽或者是綠豆芽菜，香脆可口特別的美味。可是大家知道嗎，其實花生的芽菜也是非常美味的，並且花生芽的營養價值也是特別的高，下面咱們...

花生是我們很多人都喜歡吃的一種食物，又名“長生果”，“長壽果”。它是一種豆科植物，富含蛋白質，維生素等人體所必需的營養物質，很多人都知道花生可以做出優質的食用油，可以作為堅果食用，還有炸着吃，煮着吃，但估計很少人吃過花...

“很多人喜歡用乾的蟲草花來煲湯，其實新鮮蟲草花用來炒菜也是不錯的選擇。蟲草花並野生的蟲草，也非花，是一種菌類，與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，它色澤金黃接近橙色，它含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素等多種營養成...

“花生芽是花生生芽後產生的一種食療兼備的食品，也叫長壽芽。它不但能夠生吃，而且營養還特別豐富。花生芽的能量，蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首，並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元...

“花生芽吃法多樣，熱炒泡菜、涮火鍋、涼拌、都很好吃，也可根據各人的喜好搭配食用。今天就用花生芽來搭配豆腐炒，豆腐是一種非常有營養又很經濟實惠的食材，它與很多食材都很搭，富含豐富的植物蛋白，素有”植物肉”之稱，用它來...

“特別喜歡花生芽味道，所以每次見到了我都不會錯過。今天就來道簡單的“紅椒炒花生芽”，食材很簡單，花生芽和紅椒，紅椒是因為最近胃口有點寡淡，因此想加入點紅椒來提味，也可點綴一下菜品。與黃豆芽和綠豆芽的苗條相比，花生芽...

食材明細主料花生芽（適量）香乾（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生芽炒香乾的做法步驟1、花生芽焯水兩分鐘、撈出後過冷水。2、鍋內熱少許油，下...

食材明細主料牛裏脊（150克）輔料花生芽（300克）配料姜（適量）大葱（適量）小葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒花生芽的做法步驟1、準備好原材料；2、牛...

食材明細主料花生芽（250g）豬肉（適量）輔料彩椒（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒花生芽的做法步驟1、所需食材:花生芽、彩椒、豬肉。2、花生芽切掉根部，頭頂的皮...

食材明細主料花生芽（適量）臘腸（適量）輔料小葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生芽炒臘腸的做法步驟1、花生芽和臘腸2、洗淨切段3、臘腸切片4、小葱切段5、臘腸煎至表面金黃6、放入花生芽7、調味後加入小葱翻炒8、...

花生芽是指花生種子的嫩芽，作為新型芽苗菜，它具有清潔、無污染、食用安全的品質。同時它也是一種具有高營養價值的芽苗類的食材，被稱作長壽牙。不過由於在日常生活中並不常見，很多人對花生芽的做法並不瞭解。那麼，花生芽要...

花生芽知道的人並不是太多，但它卻是非常好的食療食材，有人體所含的許多微量元素、氨基酸和蛋白質，營養豐富，生吃、炒菜都很好吃，又叫“長壽芽”，那麼它要如何發起來，又如何炒制才好吃呢？下面小編就來給大家詳細講解一下花生芽...

“花生芽，是花生髮芽後生成的，在全國各地都有生產。它是一種食療兼備的食品，它不但能夠生吃，而且營養還特別豐富，有抑制癌細胞、降血脂、防治心血管疾病、延緩衰老等作用，保健價值極高。經常吃還可以減肥哦…”食材明細主料...

食材明細主料花生芽（250g）輔料香菜（2顆）蒜泥（適量）小米辣（3個）香醋（1勺）生抽（1勺）香油（2勺）鹽（適量）李錦記涼拌汁（2勺）紅辣椒油（1勺）葱（1顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生芽的做法步驟1、花生芽去根部，去花生頭衣，浸泡15分鐘後，洗...

相信很多人都吃過，也很喜歡吃豆芽。豆芽，也叫芽菜，能做成美味佳餚也有着很高的營養價值。但我們平常吃的大多數都是綠豆芽、黃豆芽，現在市面上出現了一種“花生芽”，就有人產生很奇怪，花生芽能吃嗎？花生芽要怎麼吃？如果你也有...

食材明細主料花生芽（300克）瘦肉（100克）米椒（幾個）青椒（一個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）醋（一丟丟）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）花生芽炒肉的做法步驟1、準備好花生芽，清洗乾淨。2、去掉紅衣和根部...

食材明細主料花生芽（300g）輔料胡蘿蔔（20g）青蒜苗（30g）蠔油（適量）植物油（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒花生芽的做法步驟1、原料備齊，洗淨，花生芽去紅衣；2、切成如圖狀；3、熱鍋放油，放花生芽和胡蘿蔔翻炒；4、加適量...

正常環境下發芽的花生芽是可以吃的，花生芽就像綠豆芽、黃豆芽一樣都是可以吃的蔬菜的一種。花生芽裏含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素等等，營養價值很高。花生芽可以有多種吃法，涼拌、炒着吃，或者吃火鍋的時候放入花生...

發芽的東西有美味的綠豆芽跟黃豆芽，也有吃了會中毒的土豆芽，那麼花生芽能吃嗎？很多人表示沒吃過也怕像土豆一樣發芽了會有毒，其實不僅僅是花生非常美味，花生芽也是美味佳餚，而且還含有很高的營養價值，下面就給大家仔細介紹一...

“喜歡花生芽那獨特的味道和爽脆的口感，因此時不時買回花生芽來嚐嚐鮮。平時總是將它與肉類搭配在一起炒，今天就準備換換來個簡單的素炒，只用雙椒來搭配炒它，其實加入雙椒主要是為了配色讓菜品好看，這樣素炒花生芽就是要吃...