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辣炒鴨雜怎麼做,辣炒鴨雜的做法

辣炒鴨雜的做法 辣炒鴨雜怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨腸 (適量)
  • 鴨胗 (適量)
  • 鴨心 (適量)
  • 鴨肝 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 葱段 (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

辣炒鴨雜的做法步驟

  • 辣炒鴨雜的做法 辣炒鴨雜怎麼做 第2張

    1、鴨雜清洗乾淨,鴨胗切好單獨放,其他切好一起放

  • 辣炒鴨雜的做法 辣炒鴨雜怎麼做 第3張

    2、葱薑蒜辣椒切好備用

  • 辣炒鴨雜的做法 辣炒鴨雜怎麼做 第4張

    3、炒鍋加油,燒到温熱,倒入配料翻炒

  • 辣炒鴨雜的做法 辣炒鴨雜怎麼做 第5張

    4、然後加入鴨胗翻炒

  • 辣炒鴨雜的做法 辣炒鴨雜怎麼做 第6張

    5、鴨胗翻炒幾下,加水至燒到差不多沒有為止

  • 辣炒鴨雜的做法 辣炒鴨雜怎麼做 第7張

    6、然後加入其他的鴨雜,翻炒幾下,加入醬油,鹽,雞精。在炒一會就好出鍋了

  • 辣炒鴨雜的做法 辣炒鴨雜怎麼做 第8張

    7、成品