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熬製豬油怎麼做,熬製豬油的做法

熬製豬油的做法 熬製豬油怎麼做

食材明細

主料
  • 板油 (600g)
輔料
  • (半碗)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

熬製豬油的做法步驟

  • 熬製豬油的做法 熬製豬油怎麼做 第2張

    1、豬板油,洗淨,切塊。

  • 熬製豬油的做法 熬製豬油怎麼做 第3張

    2、板油放入鍋內,添加半碗清水,大火燒開。

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    3、轉中小火,不斷翻炒,水漸漸幹後,油會一點點析出。

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    4、轉小火。

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    5、繼續不停翻炒

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    6、能看到很多油了呀!

  • 熬製豬油的做法 熬製豬油怎麼做 第8張

    7、豬油渣焦黃,盛出後,在熱豬油里加一小勺鹽和糖,據説能讓豬油更香,也更易保存。。

  • 熬製豬油的做法 熬製豬油怎麼做 第9張

    8、未凝結的豬油。

  • 熬製豬油的做法 熬製豬油怎麼做 第10張

    9、豬油渣可以和綠葉菜一起炒、做包子餡等。聽爸媽説,他們年少,物資匱乏時,直接吃豬油渣,想來熱騰騰地吃這一口,很香吧!

  • 熬製豬油的做法 熬製豬油怎麼做 第11張

    10、室內沒暖氣,一會會就凝結起來啦🤗