“今天來一道普普通通的家常炒菜吧!配上黑胡椒炒的手撕包菜,味道很好哦。做法和選料都很簡單,廚房隨時都有的材料。包菜充分吸收了黑椒汁的精華,入口味甘帶微辣,香嫩多汁很下飯爽口呢。”
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑胡椒炒手撕包菜的做法步驟
1、備好材料。
2、把包菜一片一片撕開,洗乾淨,備好。
3、燒熱鍋下油熱後,倒蒜片爆出香味。
4、加入紅辣椒熗出味。
5、然後倒入包菜,大火翻炒。
6、添加適量的水或高湯。
7、加雞精及鹽,不斷翻炒至回軟。
8、加雞精及鹽,不斷翻炒至回軟。
9、加入黑胡椒粉,喜歡黑胡椒的可以下多一些。
10、略微翻炒幾下,即可上碟。
11、黑胡椒炒手撕包菜。