素菜

當前位置 /首頁/人氣美食/素菜/列表

清炒韭苔小荷鮮怎麼做,清炒韭苔小荷鮮的做法

清炒韭苔小荷鮮的做法 清炒韭苔小荷鮮怎麼做

食材明細

主料
  • 鮮藕 (1節)
  • 新鮮蓮子 (100克)
輔料
配料
  • (1茶匙)
  • (少許)
  • 胡椒 (少許)
  • 澱粉 (1茶匙)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

清炒韭苔小荷鮮的做法步驟

  • 清炒韭苔小荷鮮的做法 清炒韭苔小荷鮮怎麼做 第2張

    1、蓮子剝殼洗淨;鮮藕洗淨、去皮、切薄片;韭菜花洗淨、切寸段;姜切末。

  • 清炒韭苔小荷鮮的做法 清炒韭苔小荷鮮怎麼做 第3張

    2、鍋中油燒熱,爆香薑末,下藕片翻炒出漿。

  • 清炒韭苔小荷鮮的做法 清炒韭苔小荷鮮怎麼做 第4張

    3、倒入蓮子炒勻,加入鹽、胡椒。

  • 清炒韭苔小荷鮮的做法 清炒韭苔小荷鮮怎麼做 第5張

    4、加入韭菜花,翻炒均勻。

  • 清炒韭苔小荷鮮的做法 清炒韭苔小荷鮮怎麼做 第6張

    5、調味,勾薄芡即可。