薑絲青菜怎麼做,薑絲青菜的做法 香飄網 素菜 1.02W 大中小設置文字大小 食材明細主料青菜葉 (1000g)輔料姜 (20g)蒜 (10g)配料花生油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)水澱粉 (適量)白糖 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)氽 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)薑絲青菜的做法步驟1、洗淨青菜葉1000g、姜20g、蒜10g。2、把姜和蒜切絲。3、鍋中燒水,並加鹽和少許油4、燒至水的下面出魚眼泡時,放入青菜葉。5、快速翻動,菜葉塌秧即可撈出裝盤備用。6、起鍋熱油,爆香薑絲,蒜絲。7、烹入生抽。8、加適量水燒開後,加鹽、白糖、味精調味。9、淋入少許水澱粉勾薄芡。10、小火熬製芡汁糊化。11、將熬好的芡汁,均勻澆入生菜上。 TAG標籤:薑絲 薑絲青菜的最正宗做法 薑絲青菜怎麼做 薑絲青菜的做法 薑絲青菜 薑絲青菜怎麼做好吃 薑絲青菜的做法步驟 薑絲青菜的家常做法 青菜 #