牛仔骨冬瓜湯怎麼做，牛仔骨冬瓜湯的做法

“阿姨家陽台上自種的小冬瓜，小小的看着迷你。昨兒去拿了幾個回來，今天就用於煲湯。配入牛仔骨更適合愛運動的父子倆。朋友們冬瓜皮不錯，煲湯的話可以一起下，十分的解暑哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛仔骨冬瓜湯的做法步驟

• 1、備好如圖所用食材。

• 2、將牛仔骨下鍋焯洗二次備用。

• 3、冬瓜表面用粗鹽擦洗乾淨。

• 4、將食材洗切好之後入電飯煲內膽裏。

• 5、加入清水及老菜脯，然後入鍋，選擇煲湯模式進行烹飪。

• 6、湯燉煮好之後加入枸杞及細鹽調味。

• 7、這樣子一份冬瓜牛仔骨湯就完成啦。