紅棗小圓子蛋花湯怎麼做，紅棗小圓子蛋花湯的做法

“這是我早餐經常食用的一道方便營養甜湯，幾分鐘就可以吃到一碗熱乎乎，甜絲絲的湯，你也試試吧！做起來也很簡單哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗小圓子蛋花湯的做法步驟

• 1、紅棗洗淨對切開。

• 2、放在加入適量冷水的鍋中。

• 3、加入少許冰糖。

• 4、小圓子從冰箱中取出備用。

• 5、當冰糖漸溶，紅棗開始煮出淡紅的湯汁時加入小圓子。

• 6、雞蛋打散備用。

• 7、當小圓子熟透，打入蛋花即可出鍋。

小竅門

家中如果有紅棗片更好，那樣更容易煮出紅棗的味道。